バレンタインデー

バレンタインデーレシピ・チョコチップクッキー

チョコチップクッキーは、普段から人気のクッキーの一つ。
でも、バレンタインデーに手造りでチョコチップクッキーを造るのでしたら、チョコチップは、普段より一杯入れたいものですよね。
今回はノーマルな白い生地のクッキーにしますが、バレンタインデーならココアパウダーを混ぜて、ブラウンの生地にしても良いですよね。
おやつ用には、紅茶の葉を入れる等しても美味しいですよ。
色々とコンディショニングがききます。

チョコチップクッキー
◎材料 ・薄力粉・・・200g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・砂糖・・・130g
・バター若しくはマーガリン・・・110g
・卵・・・1個
・バニラオイル・・・少々
・チョコレートチップ・・・50g〜

◎造り方
1、先ず、準備をしておきます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
バターと卵を常温に戻しておきます。
2、バターをホイッパーでまず少し混ぜて、その後、砂糖を加えてすり混ぜます。
其れが白っぽくふんわりとなったら、卵とバニラオイルを加えてしかも混ぜます。
3、2へふるっておいた粉類を加え、ヘラでさっくり混ぜ合わせます。
しかも、チョコレートチップも加えて混ぜ合わせます。
バレンタインデー用でしたら、少し多めに入れても良いでしょう。
4、オーブンの天板にクッキングシートをしいて、3をスプーン等ですくい、間隔をあけて置いていきます。
5、160度に予熱していたオーブンで10分~12分間（各オーブンによって異なります）、表面がこんがりとするまで焼きます。
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